ほどほどさん

茶畑の片隅でぶつぶつ言ってます。

2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧

コールスローのめざめ

初コールスロー コールスローといえば、ケンタッキーの印象が強いのは私だけでしょうか。子供の頃、あれがどうしても美味しそうには見えず(お好きな方、すみません…)ずっと敬遠していましたよ、コールスローのことを。だって、野菜くずっぽいし(ほんとに…

鍋の美味しい季節になってきました。

日によって気温に差があるものの、朝晩は冷えてきましたね。 おかげで鍋が美味しいですね。 鍋は準備がラクなうえ、ご飯のおかずにも麦酒のおつまみにもなる優れものなので、冬場の週末は鍋で決まりです。 ちゃんと出汁をとって作れば、もっと美味しくなるこ…